2008年6月20日金曜日

飯村直美料理教室

                フライパンで作るナンです。
             子供さんと作ると面白いですね。


                私もナンは久し振りで作りました。

              クリックして大きくして見てください。
                レシピです。



2)フライパンで作るナン
今日2品目の料理は、ナン作りでした。
久しぶりに作り楽しいですね。
粉を練る作業は、子供に返った気分になります。
いのしし君は、そば打ち、うどん打ち、バスタつくりパン作りなどを
趣味としていますので、こねる作業は楽しいですね。
今日のナンは、熟成がしっくりしましたのでおいしかったですね。
子供さんがいます家庭では、ぜひやってほしいですね。

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