2008年11月20日木曜日

飯村直美料理教室・・・Part3


               「ほうれん草菊花」です。
              季節あふれた料理になりました。
                「長いもの漬物」です。
              長いもの漬物は初めてです。
               クリックして大きくして見てください。
            3)「ほうれん草菊花」
            4)「長いものの漬物」のレシピです。


「ほうれん草菊花」
は今の李節しか味わえないし
さっぱりした味となりました。
「長いもの漬物」は初めてでした。
生でスライスして食べてばかりいましたが・・・
キャベツ・大根・人参・かぶ・などでもできるそうですので、
やってみてください。

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