飯村直美料理教室・・・Part1

　　　　　　　　　　　　　　今日の４品料理です。（デザートは後で。）

　　　　　　　　　　　　　 「おにぎり」がこんなに変身しました。

　　　　　　　　　　　　　　 人数が多い時にはいいですね。

　　　　　　　　　　　　　　いっぺんに料理ができてしまいますから。

　　　　　　　　　　　　　クリックして大きくして見てください。

　　　　　　　　「焼きおにぎりの蟹あんかけ」のレシピです。

　今日、今年最初の「飯村直美料理教室」を、

先生の自宅で行いました。

1. 「焼きおにぎりの蟹あんかけ」　
2. 「海老団子の春巻きの皮巻き揚げ」
3. チャブチェ・・・「春雨と牛肉の炒め」
4. デザート・・・「簡単りんごのコンポート・クリームチーズソース」

の４品でした。　　

今日は料理時間よりも、試食会の方の話がはずんでしまいました。

高校受験生の方もおりますので、私立の受験の話・教育の話・経済の話と

多岐にわたるお話になりました。

今日のデザートを除く３品とも　いのしし君の定番になりそうです。

「焼きおにぎりの蟹あんかけ」は、

人数が多い時の料理に簡単でおいしく

意外性のある料理になります。