飯村直美料理教室・・・Part4

　　　　　　　　　　　　　　 　　「鱈汁」です。
　　　　　　　　　　　　　　　これは大変おいしい。

　　　　　　　　　　　　　鱈のおいしい時期の冬に最高です。
　　　　　　　　　　　　　最後に水菜を入れます。

　　　　　　　　　　　　男の料理としておもてなしにもいいです。

　　　　　　　　　　　　あくがよく出ますのでこまめにとります。　　　　

　　　　　　　　　　　　　 大人数でもＯＫです。

　　　　　　　　　　　　　　　クリックして大きくして見てください。

　　　　　　　　　　　　　　　「鱈汁」のレシピです。


今日の４品目は、

「鱈汁」でした。

これは今の時期に最高ですし、男の料理として、

大人数のおもてなしに最高です。

鱈の白子が入るとまた違いました。